Рекомендации престарелым
У пожилых людей течение сахарного диабета более
благоприятное, чем у людей молодого возраста. Абсолютная инсулиновая
недостаточность развивается в редких случаях.
Чаше сахарный диабет возникает постепенно и медленно
прогрессирует на протяжении нескольких лет. В этой группе преобладают
больные, склонные к ожирению.
В пожилом возрасте преобладает инсулинонезависимый тип
сахарного диабета. Отмечено повышение частоты диабета у пожилых и нарушение
толерантности к углеводам у 60% лиц с выраженным атеросклерозом.
У пожилых людей сахарный диабет может развиваться в связи
с уменьшением количества клеток, вырабатывающих инсулин;
развитием воспалительных заболеваний печени,
желчевыводящих путей и других органов пищеварительного тракта;
развитием панкреатита, ведущего снижению функций
поджелудочной железы, в том числе и инсулярного аппарата;
развитием атеросклеротического процесса в сосудах,
снабжающих кровью островки Лангерганса.
Сахарный диабет у людей пожилого возраста сочетается
обычно с такими заболеваниями, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца,
гипертоническая болезнь, ожирение. В связи с этим в диете важен учет не
только сахарного диабета, но и названных сопутствующих ему заболеваний.
Следует также учесть сокращение энергетических трат.
Следовательно, калорийность их рациона должна быть ниже, чем калорийность
рациона людей молодых и среднего возраста:
у 60—74-летних мужчин должна составлять до 2300 ккал, у
женщин такого же возраста — 2100;
у мужчин 75 лет (и старше) — 2000 и у женщин такого же
возраста — 1900 ккал.
|